博鱼官方网站改革开放之后，一部分人先富了起来。沿海地区和一些大城市，酒吧、KTV、夜总会生意十分火爆。谈判桌上谈不拢的业务，改到夜总会里接着谈，第二天一般就能签合同了！那夜店里一般喝什么呢？就是当年十分流行的“红酒兑雪碧”！

　　进口红酒可是那个年代的高级货，喝红酒是身份的象征。但是红酒天然的酸涩口感，很多人难以习惯。要不是为了面子，才不会有人愿意喝它！不知道是哪位“天才”把红酒和雪碧给兑一起，原本酸涩的红酒顿时变得没那么“难喝”了。之后以极快的速度传遍大江南北，像中了毒一样，只要说起红酒，很多人就会联想到雪碧博鱼官方网站！

　　把红酒兑上雪碧喝，说明国内消费者对红酒的口感不是太能接受，更多的时候是为了跟风充面子！当然不能排除有些人是真正喜欢，但是数量也是极少的。很多我们的代理商，经销红酒有的已经超过十年了博鱼官方网站，平时自家吃饭也是更愿意喝喝啤酒博鱼官方网站，而不是红酒。

　　除了面子需要，有一部分人其实是为了养生而喝红酒。说什么红酒能防氧化、抗衰老。维持体内的酸碱平衡，防止心血管疾病。作为红酒行业从业者，负责任的说，红酒中虽然含有一定的有益成分，但是红酒能否养生还有待论证。红酒的酒精度在13度左右，喝多了酒精摄入量超标，喝少了能不能起到健康作用就不得而知了！

　　以上就是目前国内的红酒消费人群分部。大部分为了面子，少部分为了健康，再加上极少数真正喜欢红酒的。

　　那么国外又是什么情况呢？世界上最大的红酒消费国是美国，紧随其后的是法国、英国、德国这些国家。世界上80%以上的红酒，都被欧美国家消费掉。他们为何对红酒这么情有独钟呢？首先可以排除的是为了面子需要的消费，因为在欧美国家除了那些顶级红酒之外，大部分红酒的价格并不高，售价都在10欧元以内。日常性的饮用，只占他们家庭开支很小的比重。

　　老外这么热衷于红酒，其实和他们的饮食文化有很大关系。在西方人的食谱中，肉类占有很大的比重，特别是牛肉。美国年人均牛肉消费量为34公斤，主要以牛排和烤肉的形式消费掉。而红酒正是欧美人吃牛排时，绝佳的佐餐酒。

　　红酒中的酸，能中和牛排的脂肪，起到解腻的作用。而单宁（让红酒喝起来发涩的成分）能够弱化牛肉的粗纤维，让牛肉吃起来鲜嫩多汁。同时，搭配牛排饮用的红酒，也显得没那么酸涩了！就这样，不知不觉中大量的红酒在餐桌上被消费掉了。

　　我国主要以猪肉为主，而且猪肉大多数情况是和其他蔬菜一起烹调。这时如果配上红酒的话，反而会让红酒的酸涩味更加突出。只有川菜、湘菜等重口味的菜品适合搭配干红，其他清淡类的菜系并不适合！返回搜狐，查看更多