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法国红酒被法定分为法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)这4级。法定产区的葡萄酒是法国最高级别的,也叫作原产地控制命名博鱼官方网站,这种级别产区的葡萄品种和数量、酿造过程以及含酒精度都必须有专家认证,并且不能混杂别的地区的葡萄汁。这个产区产量有35%。优良餐酒仅次于法定产区的优质葡萄酒,只要酒质足够优秀,即刻升级到AOC级别,产量占法国2%。地区餐酒是混兑了该产区的葡萄汁而酿制成的葡萄酒,大部分产自法国南部的地中海沿岸地区,产量占15%。日常餐酒顾名思义是作为日常饮用的红酒,可以加入不同地区的葡萄汁,但不得事欧共体以外的地区,产量占38%。那法国红酒品牌pomise是什么呢?
法国红酒品牌pomise是指波美狮金标-多美尼城堡红葡萄酒,POMISE PRESTIGE。,产自法国朗普多克-鲁西永的多美尼酒庄尼姆,该产区于1216年创建,里有悠久博鱼官方网站,占地14公顷,葡萄品质极具代表性。采用50%的西拉和505的慕合怀特经过12个月的橡木桶共同酿制而成,是AOP或者是AOC级别的葡萄酒,酒精含量为14%vol,建议搭配红肉、法式菲力牛排、碳烤朱肋骨。该葡萄酒瓶身比较壮硕,用浮雕雕刻,使用传统的高端酒瓶,瓶帽绿色,表明法国完税标志。在2014年获得了巴黎葡萄酒大赛的金奖奖项。